Jetzt haben wir es doch noch geschafft ...

eigentlich hätten wir schon vor zwei Jahren diese Exkursionen zum größten Malz-Verarbeiter in Ottakring machen sollen, doch die Pandemie hatte es damals verhindert. Nun haben wir diese lehrreichen Einblicke in die Welt der organischen Chemie alle doch geschafft. Denn zum Bierbrauen benötigt man mehr als 20 Prozessschritte und viele kleine Freunde (Enzyme & Hefepilze).

Beteiligte Klassen: 4AHGK, 2AHGK, 2bHGK
Beteiligte Lehrende: Satrapa (SATD)
Anmerkungen: Bilder by D. Satrapa